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Definición

Tipo de intercambiador de calor/frío consistente en una serie de tubos paralelos que están dentro de una carcasa cilíndrica. Los fluidos circulan, en contracorriente o en cocorriente, uno por dentro de los tubos y el otro por el espacio que queda entre ellos y la carcasa, transfiriéndose así el calor entre el fluido caliente y el frío.

Áreas curriculares:

• química
• Operaciones básicas en planta química
• Operaciones de acondicionamiento de productos farmacéuticos y afines
• Organización y control de la fabricación de productos farmacéuticos y afines
• Análisis químico